青铜酒器概览

青铜酒器概览

中国的酒文化源远流长，种类繁多的酒器就是最好的佐证。

觚、彝、尊、卣、壶、觥、瓿、斝、盉、缶等，这些都是古代酒器的名字。用途不一，可以用来温酒、盛酒或饮酒。但不同的酒器叫法可不迷糊，这些字一般都带“酉”字旁，如：酹、杯、盅、盏等。

青铜酒器在商代和周代大量出现，《礼记·礼器》记载：“宗庙之祭，贵者献以爵，贱者献以散。”不同等级的人使用的容量也不同，对青铜酒器作了明确的规定：一升曰爵，二升曰觚，三升曰觯，四升曰角，五升曰散。这些青铜酒器的格式和规格一直沿袭到清代。

觚（gū）

觚，形似喇叭，大口、细腰、高圈足，为饮酒礼器，多青铜质地，盛行于商周。

彝（yí）

彝，盛酒礼器，器身多为长方形，平底、带盖，盛行于商代至西周早期。

卣（yǒu）

卣，用以盛酒、挹取传送酒浆。形制丰富，常见圆口、鼓腹、带盖，配有提梁与圈足，盛行于商代、西周初期。

觥（gōng）

觥，盛酒、酌酒礼器。器形多样，鼓腹，设有流与鋬，平底或圈足；器盖常做成兽首造型，部分整器塑造为兽形，流行于商周。

卮（zhī）

卮，饮酒器，扁圆筒状，有盖、鋬和短小的三足。盛行于战国及秦汉时期。

罍（léi）

罍，盛酒礼器，分圆形、方形两类，小口、深腹、圈足、带盖，肩部设双耳，多为青铜铸造，盛行于商周。

斝（jiǎ）

斝，用于盛酒、温酒。敞口，立两柱，下设三足，形制近似爵但体量更大，盛行于商代至西周初期。

瓿（bù）

瓿，圆口、鼓腹、圈足的盛酒器，多为青铜制品，盛行于商代。

盉（hé）

盉，用以温酒、调和酒水。圆口带盖，前部有流、后侧设鋬，下承三足或四足，盛行于商代、西周初期。

觯（zhì）

觯，大口圆腹饮酒器，形似小瓶，盛行于商代和西周初期。